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Comité Bourgogne-Franche-Comté

cuisine coreenne

K-Shoppu, une boutique coréenne et japonaise à Dijon

K-Shoppu, une boutique coréenne et japonaise à Dijon

A ouvert à Dijon la boutique K-Shoppu, qui propose des produits coréens et japonais dans la capitale des ducs de Bourgogne. Un projet bienvenu né grâce à une campagne sur Ulule, et que soutient pleinement le comité régional Bourgogne-Franche-Comté de...

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"La Corée à Dijon" : un regard sur l'épicerie coréenne de Dijon

"La Corée à Dijon" : un regard sur l'épicerie coréenne de Dijon

A plusieurs reprises, nous avons rendu compte de la possibilité de manger - enfin - coréen à "L'Epicerie coréenne" de Dijon, restaurant coréen ayant ouvert ses portes dans la capitale de la Bourgogne-Franche-Comté début 2016. Le 7 juin 2018, "les conseils...

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Grill coréen aux "3 éléphants" à Chalon-sur-Saône

Grill coréen aux "3 éléphants" à Chalon-sur-Saône

Poursuivant sa tournée des restaurants coréens ou proposant des plats coréens en Bourgogne-Franche-Comté, nous avons posé nos baguettes aux "3 éléphants", à Chalon-sur-Saône : ce restaurant chinois situé 50 rue Thomas Dumorey, offrant des buffets à volonté,...

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Yuki, un restaurant japonais (et coréen) à Besançon

Yuki, un restaurant japonais (et coréen) à Besançon

S'il n'y a pas (pas encore ?) de restaurant exclusivement coréen à Besançon, il est possible de manger coréen dans un restaurant, le "Yuki", qui a ouvert ses portes mi-octobre 2017, au 4 rue Richebourg. Un lieu à découvrir. L'ambiance est chaleureuse...

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"L'épicerie coréenne" à Dijon plébiscitée sur TripAdvisor

"L'épicerie coréenne" à Dijon plébiscitée sur TripAdvisor

Dans notre édition du 24 juillet 2016 nous rendions compte de l'ouverture, six mois plus tôt, de L'épicerie coréenne à Dijon qui - comme son nom ne l'indique pas forcément - est aussi l'unique authentique restaurant coréen dijonnais. Après quelque deux...

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Le Jalmogoyo, un restaurant coréen à Mulhouse

Le Jalmogoyo, un restaurant coréen à Mulhouse

Si les restaurants coréens ne sont pas nombreux dans la région Bourgogne-Franche-Comté, Mulhouse a la chance de compter un restaurant coréen, par ailleurs fort bien noté : le "Jalmgoyo" (en coréen : "Je mange bien"), situé 41 rue de la Sinne (68100 Mulhouse...

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L' "épicerie coréenne" : enfin un restaurant coréen à Dijon !

L' "épicerie coréenne" : enfin un restaurant coréen à Dijon !

Jusqu'à un incendie accidentel, "Le Restaurant coréen" - qui était situé rue de Longivc - a été, pendant une courte période, le seul restaurant coréen à Dijon. Cette absence de restaurant coréen à Dijon est désormais comblée depuis l'ouverture, au 18...

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Un chauffe-plat en métal argenté nord-coréen au Musée du Septennat à Château-Chinon

Un chauffe-plat en métal argenté nord-coréen au Musée du Septennat à Château-Chinon

En février 1981, François Mitterrand, alors candidat à la présidence de la République, avait visité la République populaire démocratique de Corée (RPDC, Corée du Nord). La RPD de Corée figure ainsi parmi les - nombreux - pays ayant offert des cadeaux...

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Un nouveau restaurant coréen à Chaintré en Saône-et-Loire

Un nouveau restaurant coréen à Chaintré en Saône-et-Loire

C'est, à notre connaissance, le premier restaurant exclusivement coréen en Saône-et-Loire - le "Badiane Song" proposant pour sa part des spécialités de plusieurs pays asiatiques : le restaurant de barbecue - dites "BBQ" - coréen a ouvert ses portes cet...

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Cuisine et musique traditionnelle coréennes au menu du Clos de Vougeot

Cuisine et musique traditionnelle coréennes au menu du Clos de Vougeot

A l'initiative de l’association G3C pour la promotion de la culture et de l’art culinaire coréens dans le monde, une nouvelle et mémorable soirée a été organisée dans le cadre prestigieux du clos de Vougeot, le mercredi 14 octobre 2015, pour faire découvrir...

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