18 avril 2018
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Poursuivant sa tournée des restaurants coréens ou proposant des plats coréens en Bourgogne-Franche-Comté, nous avons posé nos baguettes aux "3 éléphants", à Chalon-sur-Saône : ce restaurant chinois situé 50 rue Thomas Dumorey, offrant des buffets à volonté, propose en effet un grill coréen. Récit.
Pas de site Internet mais des commentaires flatteurs sur la Toile, alors que les restaurants de buffet asiatiques ont trop souvent la réputation de faire primer la quantité sur la qualité : Les 3 éléphants seraient-ils une (heureuse) exception ?
En tout cas, parmi les plats variés, on découvrira avec intérêt un grill coréen, pour des plats à base de viandes grillées et de fruits de mer, effectivement propres à la péninsule coréenne.
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