Les pays asiatiques représentent des parts de marché croissantes parmi les vins français. La République de Corée (Corée du Sud) ne fait pas exception ; en particulier, le Beaujolais nouveau - commercialisé tous les ans à partir du troisième jeudi de novembre (soit le 19 novembre 2015 cette année) - connaît un engouement croissant dans la péninsule coréenne.
43 % de la production de Beaujolais nouveau est exportée, et parmi les destinations à l'exportation le Japon vire toujours en tête.
Mais la Corée du Sud occupe une place croissante, étant devenue ces dernières années "un vrai fan de Beaujolais" comme l'estimait déjà Agnieszka Kumor dans un article publié il y a un an sur le site de RFI.
Alors, ce 19 novembre, on a dégusté le Beaujolais nouveau - érigé au rang de symbole de l'art culinaire français - pas seulement à Dijon, Lyon ou Paris, mais aussi à Séoul et à Pusan, à l'extrémité de l'Eurasie.
Sources :
Beaujolais nouveau : date, origine, adresses de bars à vins...
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Le Beaujolais nouveau garde des couleurs à l'exportation - Economie - RFI
Le troisième jeudi de novembre rime avec l'arrivée du Beaujolais nouveau. Ce vin primeur, apprécié jusqu'au Japon, représente aujourd'hui un tiers de la production totale de ce vignoble, qui m...